|
|
Fruitige Bami
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram Mie nestjes,
1 rijpe mango, 6 eetl.vloeibare margarine,
500 gram nasi/bamivlees naturel,
1 Bami-pakket, 1 pakje Conimex kruidenmix
voor bami
2-3 eetl.Conimex Sweet Chili saus,
2 eetl.bladselderij.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de mie nestjes volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Schil de mango en snijd het vruchtvlees in
stukjes.
Verhit de vloeibare margarine in een hapjes-
pan en bak het vlees gaar en lichtbruin.
Voeg daarna de groenten toe en laat dit nog ca.3 minuten mee bakken. Voeg de inhoud van
het zakje Conimex kruidenmix toe.
Breng de saus al roerend aan de kook.
Voeg daarna de mie,de stukjes mango en de
Chilisaus toe en roer alles goed door
elkaar. Garneer de bami met bladselderij:
©
|
|
|